Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm phường Từ Sơn đã ban hành và triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, nhằm tạo điều kiện để Nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, lành mạnh.
Theo kế hoạch, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được triển khai từ ngày 20/01/2026 đến hết ngày 25/3/2026 trên phạm vi toàn phường. Mục tiêu chung là tăng cường kiểm soát việc sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; kịp thời ngăn chặn, xử lý các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.
Theo đó, phường đẩy mạnh phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và kiến thức lựa chọn, bảo quản, chế biến, tiêu dùng thực phẩm an toàn thông qua hệ thống truyền thanh, Cổng thông tin điện tử phường, các tổ dân phố và các tổ chức chính trị - xã hội. Đồng thời, kịp thời thông tin, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm; công khai các trường hợp vi phạm theo quy định; biểu dương các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, qua đó huy động sự tham gia của toàn xã hội trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Cùng với đó, phường tăng cường triển khai các hoạt động kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội như: thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trong quá trình kiểm tra, các đoàn liên ngành thực hiện lấy mẫu xét nghiệm theo quy định, kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Để triển khai hiệu quả kế hoạch, Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm phường phân công rõ trách nhiệm cho từng cơ quan, đơn vị. Phòng Văn hóa - Xã hội là cơ quan thường trực, chủ trì phối hợp triển khai kế hoạch; Phòng Kinh tế - Hạ tầng và Đô thị, Công an phường, Trạm Y tế và các đơn vị liên quan phối hợp kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm; các đoàn thể chính trị - xã hội tăng cường tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm.
Việc triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm góp phần nâng cao ý thức trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, giữ vững ổn định thị trường thực phẩm, phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 trên địa bàn./.
